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Arte Bianca Doc è un antico forno foggiano che nasce in virtù della forte passione per la panificazione e per i prodotti da forno. Il nome stesso riassume al meglio 3 generazioni di panificatori e più di 100 anni di storia.

Taralli Arte Bianca Doc
Taralli Arte Bianca Doc

Ogni giorno Arte Bianca Doc sforna prodotti genuini per soddisfare appieno il palato del cliente, mantenendo sempre il focus sulla qualità del prodotto e delle materie prime che lo compongono.

Tutti gli ingredienti sono made in Italy e vengono selezionati con estrema attenzione. L’ esperienza dell’azienda permette di identificare al meglio le farine, l’olio, il lievito naturale e tutto ciò che genera un prodotto eccellente e salutare.

Le specialità di Arte Bianca Doc sono molte, tra tutte evidenziamo  Il tarallo bollito che è probabilmente il loro prodotto di punta. La sua particolare genuinità è data dal mix tra bollitura e cottura da forno che, assieme, conferiscono una dolce croccantezza all’esterno e una gustosa friabilità all’interno di esso. Realizzato con olio extravergine di oliva e composto con semi di finocchio e anice è senza dubbio pugliese in tutta la sua essenza.

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