Vino bianco Veneto frizzante
Titin Il Vecio Filar è un vino bianco Veneto frizzante che mantiene l’eleganza dei profumi floreali e un perlage fine e non invasivo, ottimo per aperitivi.
Profilo oraganolettico
Aspetto: brillante
Colore: colore giallo paglierino
Profumo: floreale, agrumato
Gusto: asciutto, fresco, sapido con note fruttate in armonia
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, antipasti delicati, primi piatti semplici
Temperatura di servizio: 6-8 ° C
Gradazione alcolica: 10,5° vol.
Scheda tecnica
Zona di produzione: vigneti nel comune di S. Pietro di Feletto (TV)
Uve: Glera
Terreno: argilloso, calcareo
Vendemmia: manuale
Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave
Vino eccellente da Vignaioli indipendenti
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