Trebbiano di Romagna IGP biologico Trebbiolo
Questo Trebbiano di Romagna è un vino frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia sui propri lieviti (metodo ancestrale). Il colore è giallo paglierino intenso, presenta note di fiori di campo (camomilla e mimosa), miele ed agrumi come cedro e pompelmo rosa.
Come abbinarlo
E’ un vino perfetto in abbinamento a salumi, torte salate con formaggi freschi, tonno appena scottato, crostini con burro e acciughe.
Approfondimento
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