Pestato di tarallo napoletano
Il sapore e la consistenza del tarallo napoletano non si ritrovano in nessuna altra preparazione. E’ la presenza della sugna (infatti sono noti anche come taralli sugna e pepe) a conferire a questa specialità da forno le sue
caratteristiche peculiari.
Il pestato è stato pensato per dare nuova forma ai tipici taralli. Può essere gustato come condimento per la pizza e Per accompagnare formaggi.
- Scheda Nutrizionale (valori medi per 100 gr di prodotto)
Energia 2602 KJ 622 Kcal
Grassi 49,8 g di cui saturi 7,6 g
Carboidrati 32,0 g di cui zuccheri 1,4 g
Proteine 11,5 g
Sale 1,5 g
Tipiche e gustosissime salse e patè
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Approfondimento
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