Caratteristiche del finger lime Sanguinea
Il finger lime varietà Sanguinea presenta frutti dalla forma stretta e cilindrica, lunghi circa 5-8 cm. La scorza è ricca di oli essenziali ed è molto profumata. Internamente il frutto è costituito da piccole vescicole di color rosa molto profumate e somiglianti al caviale. Frutti dalla forma stretta e cilindrica. Scorza ricca di oli essenziali e molto profumata.
Ulteriori informazioni
I lime sono prodotti in quantità limitata all’interno dell’azienda agricola in Calabria, nella Piana di Sibari. Appartengono alla varietà ‘Lime di Tahiti’ e si presentano con una polpa molto succosa, la buccia sottile e un profumo davvero eccellente. La buccia non subisce alcun trattamento e può essere utilizzata in cucina e per la preparazione di cocktails.
Varietà: Finger Lime ‘Sanguinea’;
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