Salsa di datterino giallo in bottiglia champagne
Antica varietà di pomodorini gialli raccolti a piena maturazione, ricchi di betacarotene. L’Azienda Agricola ha selezionato diverse varietà tradizionali di pomodoro, tutte legate alle zone dell’Alta Valle del Sele, in provincia di Salerno. Le coltiva e le trasforma per ottenere delle conserve di prima scelta, ottimi pelati, salse, conservarli al naturale, a pacchetelle. Casa Iuorio lavora unicamente con metodi artigianali nel fedele rispetto delle antiche ricette di famiglia.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Energia 102 kj – 24 kcal
Grassi inf. 0,1 g di cui saturi inf. 0,1 g
Carboidrati 4,1 g di cui zuccheri 4,1 g
Fibre 1,5 g
Proteine 1,1 g
Sale 2 g
Approfondimento
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