Pucchiacchella sott’olio extravergine d’oliva
La Pucchiacchella è una pianta molto diffusa negli orti e giardiani Nolani. E’ semplice da coltivare poiché cresce spontaneamente. Appartiene alla famiglia delle Portulacaceae e il suo nome italiano è Portulaca orelacea.
Nella tradizione contadina è chiamata, a seconda delle regioni, erba grassa, porcacchia, precacchia, chiaccunella. E’ ricca di Omega 3 ed è considerata molto utile per tenere a bada il colesterolo. La Pucchiacchella ha inoltre proprietà diuretiche, depurative e dissetanti.
Porre attenzione al fatto in commercio ne esistono varietà ornamentali, non edibili.
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