Prosciutto di suino nostrano con osso disossato a mano da 8/10 kg
Il prezzo originale era: € 304,55.€ 243,64Il prezzo attuale è: € 243,64.
Prosciutto di suino nostrano con osso disossato a mano da 8/10 kg
Peso: 8/10 kg
Ingredienti: coscia di suino, sale, pepe, aglio, peperoncino, saccarosio, destrosio. Trattato in superficie con sugna a base di grasso di suino e farina di riso. Conservanti: nitrato di potassio.
Stagionatura: 18/24 mesi
Scadenza: 180 giorni
Temp. di conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto, 6-10°C.
Prosciutto disossato di suino nostrano
Il segreto della qualità di questo prosciutto di suino nostrano disossato a mano e più in generale dei salumi di questa Azienda agricola si racchiude in una semplice ricetta: alta qualità della materia prima, massimo rispetto delle usanze artigianali e utilizzo di aromi e spezie provenienti direttamente dall’orto.
La stagionatura avviene senza forzature, dando modo al prodotto di respirare e di acquisire tutti i profumi che caratterizzano la terra di Siena. Le peculiarità di questi salumi e insaccati sono il profumo, il retrogusto, l’assenza di acidità e di additivi aggressivi.
Salumi artigianali
Non solo prosciutto di suino nostrano disossato. Qui di seguito infatti trovi il link per vedere altri salumi e insaccati artigianali pronti per essere acquistati e gustati. Tutti i salumi sono prodotti tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
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| Regione | Toscana |
|---|---|
| Produttore | Il Poggio |
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