Pistacchi siciliani naturali sgusciati
Questi pistacchi sono un prodotto assolutamente naturale, difatti vengono semplicemente sgusciati per poi essere confezionati in comode buste alimentari sottovuoto.
I pistacchi siciliani, qui naturali sgusciati, sono definiti l’oro verde di Sicilia. Questo pregiato pistacchio verde cresce lungo le pendici occidentali dell’Etna. E’ caratterizzato dal suo colore verde smeraldo e dal suo sapore intenso. Tali caratteristiche derivano dalle componenti minerali vulcaniche che conferiscono a questo prezioso frutto un carattere deciso. Il pistacchio siciliano è collocato nella zona etnea dove è famoso come pistacchio di Bronte.
Consigli e informazioni
Il pistacchio siciliano si presta agli usi più disparati ivi compreso naturalmente il gustarlo da solo come spuntino. Questo pregiato pistacchio verde cresce lungo le pendici occidentali dell’Etna. La raccolta è rigorosamente a mano ed viene effettuata ogni due anni. Come detto sopra, in cucina è protagonista di numerosi piatti, dai primi ai dolci e arricchisce il sapore di numerose pietanze.
- Scheda tecnica
Varietà: Pistacchio siciliano;
Categorie disponibili: naturale;
Allevamento: esente da trattamenti chimici;
Forma: ovale;
Colore: verde e violaceo, tipico del frutto;
Seme: oblungo;
Consistenza: buona.
Gustosissima frutta secca
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Approfondimento sul pistacchio
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