Il petto di pollo free range sottovuoto di quest’Azienda agricola è un pollo di altissima qualità caratterizzato da spiccata rusticità.
Pollo sottovuoto di altissima qualità
La razza impiegata per l’allevamento è il ‘collo nudo’, adattissimo per la spontanea attitudine esplorativa. L’intensa attività motoria è il fattore determinante per ottenere carni più magre, più ricche in ferro e di maggior consistenza.
Eccellente carne di pollo
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Approfondimento sulla razza Collo nudo italiana
Per approfondire origine, storia e caratteristiche della razza Pollo a collo nudo. Scopri di più.
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