Condimento al peperoncino Trinidad Scorpion
Il condimento al Peperoncino Trinidad Scorpion è l’ideale per chi ama il piccante pieno. Un sapore caldo e pungente. Il suo colore rosso è perfetto per abbellire e arricchire piatti di ogni tipo in particolare i secondi a base di carne. Questo peperoncino è uno dei più piccanti al mondo, secondo solo al Carolina Reaper.
Un ingrediente che non può mancare
Il Trinidad Scorpion rosso è ricco di vitamina A, un elemento importante per preservare la salute di capelli e pelle e per il buon funzionamento della vista. Come ogni altro peperoncino, il Trinidad Scorpion Rosso ha proprietà stimolanti ed è un antisettico, un disinfettante e un digestivo naturale grazie al contenuto di Capsaicina.
Scala di Scoville: 2.009.231
Caratteristiche e informazioni
L’Azienda agricola coltiva le piante di peperoncino partendo dal seme, rigorosamente in biologico. Scegliendo tra i migliori peperoncini, esegue la raccolta nei tempi adeguati per portarli immediatamente alla lavorazione. Insieme alle olive pressate a freddo, inseriscono anche i peperoncini, creando un prodotto innovativo e speciale.
Dal Jalapeno (tra i meno piccanti) al Trinidad Scorpion (tra i più piccanti) fino al Carolina Reaper. L’azienda coltiva esclusivamente in biologico senza usare alcun trattamento chimico e pesticidi. Questo anche per aiutare le api a fare il loro importantissimo lavoro di impollinazione.
Peperoncini
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Approfondimento sul Peperoncino Trinidad Scorpion
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