Pecorino Marzolino intero con latte biologico
Il pecorino Marzolino è un formaggio fresco fatto con latte biologico. La lavorazione segue tutte le direttive dell’ente certificatore. Il controllo avviene in tutte le fasi del ciclo di produzione fino alla commercializzazione finale del prodotto. Il latte lavorato è tutto rigorosamente di pura pecora. Il bio marzolino ha 15/20 giorni di stagionatura ed è un prodotto di forma ovale.
Formaggio artigianale
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Approfondimento
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