Filone integrale di grani antichi
€ 4,00
Filetta di pane di grani antichi 100% integrale
Peso: 900 gr circa – € 4,00 al kg.
Ingredienti: farina integrale di grano duro Saragolla Rosso, farina integrale e semintegrale di grano tenero Gentil Rosso, farina integrale di farro Monococco, acqua, lievito madre, sale marino integrale.
Pane di grani antichi 100% integrale
La filetta di pane è fatta con farine integrali di grani antichi coltivati secondo le tecniche dell’agricoltura organica e rigenerativa. Fatta interamente a mano, lievitata naturalmente con lievito madre, a differenza del pane industriale è ricca di sostanze nutritive, sali minerali, fibre e proteine.
La lavorazione artigianale e l’utilizzo di grani cilentani di altissima qualità, consente alla Pagnotta di mantenere la sua freschezza e la sua fragranza per diversi giorni se conservata in un sacchetto portapane di cotone.
Prodotti da forno artigianali
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Approfondimento
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| Peso | 0,9 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg |
| Produttore | La Petrosa |
| Regione | Campania |
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