Orzo Perlato di Cascia dal chicco di forma tondeggiante color avorio con sfumature di colore marrone chiaro. Per l’utilizzo e la preparazione si raccomanda il controllo e la pulitura a dito del prodotto prima del risciacquo e della cottura. Non necessita di ammollo. Il tempo di cottura è di circa 30 minuti.
- Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g. di prodotto)
Energia 1333 kJ/319 kcal.
Grassi 1,4 g.
di cui acidi grassi saturi 0,3 g.
Carboidrati 70,5 g.
di cui zuccheri 0 g.
Proteine 10,4 g.
Sale 0,007 g.
Legumi e cereali
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