Olio extravergine di oliva biologico toscano online
Olio extravergine toscano in vendita online, verde con riflessi chiari, un olio biologico fruttato medio, con note di oliva verde ed erbe officinali. Amaro leggero, equilibrato con sentore erbaceo di carciofo. Per le sue caratteristiche, l’olio extravergine biologico toscano Poggio ai Palmenti è ideale per condire piatti della tradizione toscana quali pappa al pomodoro, panzanella, pappardelle condite, gnudi al pomodoro, stoccafisso alla riese.
Caratteristiche
All’olfatto: fruttato medio, con note di oliva verde ed erbe officinali;
Al palato: amaro leggero, equilibrato con sentore erbaceo di carciofo;
Abbinamenti: piatti della tradizione toscana quali pappa al pomodoro, panzanella, pappardelle condite, gnudi al pomodoro, stoccafisso alla riese.
- Scheda tecnica
Zona di produzione: Venturina Terme, 50mt. s.l.m.;
Uliveti: Olivi 30/35 anni, in territorio pianeggiante;
Cultivar: Blend Frantoio, Leccino;
Periodo di raccolta: Dal 15° al 30 Ottobre;
Aspetto: Verde con riflessi chiari. - Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 ml.
Energia – 3389 kj/824 kcal
Grassi – 91,6 g, di cui saturi – 14 g
Carboidrati – 0 g, di cui zuccheri – 0 g
Proteine – 0 g
Sale – 0 g.
Olio toscano biologico online
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Approfondimento
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