Olio extravergine di oliva toscano Il Poggio
l’olio extravergine di oliva toscano bio Il Poggio ha un colore che varia dal verde al giallo, con variazioni cromatiche nel tempo; un odore fruttato; un gusto con note di amaro e piccante e un’acidità massima di 0,2% ,espressa in acido oleico. Delicatamente aromatico, l’olio extravergine di oliva biologico Il Poggio si predilige come condimento di verdure e pinzimonio, sulla bruschetta ed altri piatti della tradizione locale, a base di legumi.
Quest olio extravergine biologico è gustosissimo anche come ingrediente in preparazioni più elaborate a base di carne, pesce e nelle zuppe.
Un Olio d’oliva bio eccellente
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