Olio extravergine di oliva toscano biologico Il Poggio
L’olio extravergine di oliva toscano bio Il Poggio ha un colore che varia dal verde al giallo, con variazioni cromatiche nel tempo. L’odore è fruttato, il gusto con note di amaro e piccante e un’acidità massima di 0,2%, espressa in acido oleico.
Delicatamente aromatico, l’olio extravergine di oliva biologico Il Poggio si predilige come condimento di verdure e pinzimonio, sulla bruschetta ed altri piatti della tradizione locale, a base di legumi. Quest olio extravergine biologico è gustosissimo anche come ingrediente in preparazioni più elaborate a base di carne, pesce e nelle zuppe.
Olio d’oliva bio eccellente
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