Olio extravergine di oliva classico campano
Quest olio campano extravergine di oliva è uno dei prodotti più preziosi della dispensa di questa Azienda agricola. Il colore è limpido con delle gradazioni che vanno dal verde al giallo paglierino. Il sapore è deciso e corposo, molto gradevole al palato. Perfetto da gustare anche nel modo più semplice, su una fetta di pane casereccio.
L’olio extra vergine di oliva classico deriva dalla spremitura a freddo di diverse varietà di olive che crescono sulle colline della provincia di Salerno. Le olive sono raccolte a mano e spremute a freddo entro 24 ore, in modo che le temperature non superino mai i 27 gradi. Ciò permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell’olio.
È ideale da aggiungere, sia durante la cottura che a crudo, per insaporire zuppe di legumi, insalate miste di campagna e bruschette. Ottimo anche per la frittura.
Olio extravergine di oliva
Non solo olio campano delle colline in provincia di Salerno. Qui di seguito trovi il link per vedere altro eccellente olio d’oliva pronto per essere acquistato e gustato. Tutto l’olio è tipico delle varie regioni italiane ed è frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
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