Olio di oliva biologico del Cilento
E’ un olio di oliva extravergine biologico di categoria superiore ottenuto direttamente da olive del Cilento e unicamente mediante procedimenti meccanici. La bottiglia è in vetro con tappo anti-rabbocco per conservarne la qualità.
Caratteristiche dell’olio
L’olio di oliva Extra Fine di Ceraso presenta un colore dal verde al giallo paglierino più o meno intenso, un odore fruttato medio leggero ed un sapore fruttato con media o debole sensazione di amaro e di piccante.
Prodotto nella Patria della dieta mediterranea, la zona di produzione si estende nel Biodistretto del Cilento a sud della provincia di Salerno e comprende il territorio dei comuni di Ascea, Ceraso e Vallo della Lucania.
Eccellente Olio evo
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Approfondimento
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