Mostarda di fichi
€ 6,50
Mostarda di fichi bianchi del Cilento
Peso: 160 gr.
Ingredienti: fichi bianchi del Cilento (80 g. per 100 g. di prodotto), zucchero integrale di canna (51 g. per 100 g. di prodotto), limone.
Mostarda di fichi bianchi del Cilento
Questa mostarda di fichi bianchi del Cilento è una specialità artigianale che racconta i sapori più autentici della tradizione cilentana. È realizzata da un piccolo produttore che lavora con cura materie prime locali e ricette tramandate nel tempo. Ogni vasetto racchiude il gusto intenso dei fichi maturati al sole e trasformati con metodi semplici. Il risultato è una conserva raffinata, perfetta per chi ama le eccellenze del territorio.
I protagonisti della ricetta sono i fichi bianchi del Cilento, una varietà rinomata per la sua naturale dolcezza e la polpa morbida. Per ogni 100 grammi di prodotto vengono utilizzati 80 grammi di fichi. Lo zucchero integrale di canna ne esalta il sapore senza coprirne le caratteristiche. Il limone dona una piacevole nota di freschezza e contribuisce a creare un equilibrio armonioso.
Abbinamenti gastronomici
Questa mostarda è ideale in abbinamento ai formaggi stagionati e semistagionati. Si sposa perfettamente con pecorini, caprini e formaggi erborinati. È ottima anche con salumi, arrosti e carni bianche. Può essere servita su crostini o inserita in un tagliere gourmet. È perfetta anche per arricchire aperitivi e degustazioni.
Il formato da 160 grammi è pratico e adatto a ogni occasione. È una scelta ideale anche come idea regalo per gli amanti delle specialità artigianali. La mostarda di fichi esprime tutta la ricchezza di un territorio unico. È una conserva artigianale che unisce tradizione, qualità e sapori autentici. Ogni assaggio celebra la passione di un piccolo produttore e il gusto inconfondibile dei migliori fichi del Cilento.
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| Produttore | La Petrosa |
|---|---|
| Regione | Campania |
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