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Sicilia
Mandorle biologiche
Clicca per ingrandire
HomeSpecialità RegionaliSpecialità Regione: SiciliaFrutta & VerduraFruttaFrutta Secca Mandorle siciliane biologiche pelate e tostate

Mandorle siciliane biologiche pelate e tostate

Negozio:  NaMa Mandorle

€ 7,15 – € 22,44

Mandorle biologiche siciliane pelate e tostate
Disponibili
in confezione da 250 gr. 500 gr. e 1 Kg.
Selezionate una ad una ed accuratamente pelate e tostate.

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Descrizione

Mandorle biologiche siciliane selezionate pelate e tostate

Mandorle siciliane biologiche pelate e tostate. Le migliori mandorle siciliane coltivate e selezionate con metodi biologici certificati. L’Azienda agricola le fa così, seleziona i frutti uno ad uno ed esegue poi un’accurata tostatura che dona alle mandorle una fragranza ed un aroma eccezionale, senza danneggiare minimamente la qualità del frutto.

Le mandorle biologiche: un toccasana per il nostro organismo

Le mandorle siciliane biologiche sono un potente antinfiammatorio naturale, antiossidante e prezioso integratore delle diete. Ricca di principi nutritivi, la mandorla è tra la frutta secca più sana e nutriente.

La mandorla sicilia è uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto in qualsiasi momento della giornata, prezioso alleato per recuperare le energie dopo dell’attività fisica.

Questa mandorla presente in tutto il territorio Siciliano, viene definita in gergo ‘Corrente Siciliana‘ ed è un prodotto di ottima qualità, sebbene inferiore alla pregiata mandorla di Avola. La sua caratteristica è la forma tondeggiante.

La certificazione biologica

Le mandorle siciliane biologiche assommano tutte le qualità delle mandorle siciliane a cui si aggiunge un ulteriore controllo da parte degli organismi di certificazione volto a garantire al consumatore finale che le mandorle provengono da agricoltura biologica.

Essere certificati bio significa che ai controlli dell’Azienda agricola si sommano quelli effettuati da organismi preposti al controllo di tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al prodotto confezionato. Significa che tutto quello che NaMa produce, seleziona, lavora e trasforma, rispetta l’ecosistema e l’ambiente.

Le mandorle biologiche in cucina

Le mandorle siciliane biologiche pelate e tostate si presentano sgusciate e al naturale, pronte per essere utilizzate in mille modi diversi in cucina. Possono essere tritate e ridotte in granella, in aggiunta ad un primo piatto di pasta o a secondi piatti.

Sono perfette anche per i dolci, per la preparazione di biscotti, pasta di mandorla, frutta martorana, torroni, granite, e tanto altro.
L’Azienda agticola seleziona accuratamente le migliori mandorle, e dopo averle essiccate al caldo sole estivo e sgusciate, provvede al loro imbustamento con il metodo del sottovuoto, così da garantire al consumatore un prodotto sempre fresco e fragrante.

Queste mandorle sono 100% naturali. Non è utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti. La raccolta avviene manualmente tra luglio e Agosto.

Ulteriori informazioni

  • Note di degustazione:
    Delicato sentore di vaniglia;
    Buona persistenza con un leggero finale di miele.
    Abbinamento suggerito:
    Vini bianchi spumanti demi-sec.
    Vini bianchi fruttati e floreali.

Scheda tecnica

  • Varietà: corrente siciliana;
    Categorie disponibili: naturale e pelata;
    Allevamento: esente da trattamenti chimici;
    Forma: ovale;
    Colore: rosso cuoio;
    Percentuale di Amaro (Amigdalina): 0,5% circa;
    Presenza di frutti gemelli: molto rilevante (fino al 43%).

Gustosissima frutta secca
Non solo mandorle siciliane biologiche, qui di seguito infatti trovi il link per vedere altra squisita frutta secca pronta per essere acquistata e gustata. Tutte la frutta è tipica delle varie regioni italiane ed è il risultato di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.

Approfondimento sulla mandorla
Per approfondirne origine, storia e caratteristiche. Scopri di più >

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Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Produttore

NaMa Mandorle

Regione

Sicilia

Speciali

Bio, Senza glutine

Formato

250 gr., 500 gr., 1 Kg.

Spedizioni
Segnaliamo che:
  • per garantirti la massima freschezza ciascun Produttore provvederà a spedire direttamente i propri prodotti;
  • ogni Produttore ha impostato le proprie spese di spedizione ed un eventuale soglia per la spedizione gratuita;
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