Lenticchie siciliane
Lenticchie 100% siciliane di dimensione piccola in confezione da 400 gr. Utilizzate tradizionalmente nella cucina contadina siciliana, le lenticchie coltivate nell’altopiano ibleo sono particolarmente gustose. Perfette anche per una dieta vegana o vegetariana, costituiscono una fonte primaria di proteine vegetali, oltre ad essere ricche di fibre.
In cucina
Da sempre considerate un ingrediente fondamentale per una dieta mediterranea, sana e genuina, le lenticchie sono ottime nelle zuppe con verdure, pasta, riso e farro. Arricchite da un filo di olio extravergine d’oliva diventano un piatto unico completo per una sana alimentazione.
Legumi e cereali
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Approfondimento
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