Lenticchie nere siciliane di collina
Le lenticchie nere siciliane sono una specialità tipica di questa splendida regione. Ottime per gusto, consistenza e genuinità, sono legumi ideali per zuppe e piatti a a base di pesce e carne.
Proprietà
Sono un legume povero di grassi, ricco di ferro, carboidrati e proteine. Molto digeribili, apportano all’organismo una buona dose di vitamine e minerali. Sono tra i legumi più consigliati dai nutrizionisti per chi segue un regime alimentare vegano e vegetariano, e per chi desidera saziarsi in modo sano senza appesantire lo stomaco.
Contengono un elevatissima percentuale di potassio e ottimi livelli di fosforo, magnesio e calcio. Sono anche una buona fonte di vitamine del gruppo B e di vitamina C, K ed E.
Legumi e cereali
Qui di seguito trovi il link per vedere altri ottimi legumi pronti per essere acquistati e gustati. Tutti i legumi sono prodotti tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
Per approfondire origine, storia e caratteristiche di questo legume – Scopri di più >
- Potrebbe interessarti anche
Lenticchie biologiche – scopri di più >
Lenticchie decorticate – scopri di più >
Lenticchie di Cascia – scopri di più >
