Granella di mandorle siciliane selezionate
La Granella di mandorle è disponibile integrale al naturale con la pellicina, in questo caso è ottenuta con le mandorle sgusciate e triturate finemente. E’ disponibile anche pelata ottenuta da mandorle siciliane sgusciate e pelate. La Mandorla è tra la frutta secca più sana e nutriente. L’Azienda agricola seleziona le migliori mandorle siciliane e da queste attraverso un processo di macinazione a freddo ottiene un’eccellente farina di mandorle.
Caratteristiche della granella
La Granella di mandorle è molto pregiata e si può utilizzare per preparare diversi dolci, da golose crostate alle caratteristiche paste di mandorla. Questa Granella è un prodotto al 100% naturale. Non è utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti.
Ulteriori informazioni
L’Azienda agricola seleziona accuratamente le migliori mandorle, e dopo averle essiccate al caldo sole estivo e sgusciate, provvede al loro imbustamento con il metodo del sottovuoto, così da garantire un prodotto sempre fresco e fragrante.
Le mandorle sono 100% naturali, non è utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti. La raccolta è manuale ed è fatta tra luglio e Agosto.
- Scheda tecnica
Varietà: Corrente Siciliana;
Granella ottenuta dalla sgranellatura a freddo delle mandorle siciliane;
Categorie disponibili: naturale e pelate.
Frutta secca eccellente
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Approfondimento sulla mandorla
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