Il gusto delicato e naturale dei funghi pleurotus si combina perfettamente con formaggi poco stagionati. Sono anche ottimi per accompagnare antipasti e per condire le pizze.
Funghi pleurotus conditi
I funghi pleurotus vengono tagliati e sbollentati leggermente in acqua e aceto, conditi con aromi, conservati poi in olio di girasole che ne preserva invariato il gusto delicato come appena raccolti. Questi funghi carnosi e croccanti sono ottimi per accompagnare ogni pietanza, dall’aperitivo ai piatti composti sia freddi che caldi.
- Valori nutrizionali
Energia Kj 165 Kcal 39
Grassi 0,8 di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 5 g di cui zuccheri 4,5 g
Fibre 1 g
Proteine 2,5 g
Sale 0,01 g
Sott’oli di qualità
Non solo squisiti funghi pleurotus. Qui di seguito infatti trovi il link per vedere altri sott’oli di qualità pronti per essere acquistati e gustati. Tutti i sottoli sono prodotti tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
Per approfondire origine, storia e caratteristiche di questo gustoso alimento – scopri di più >
- Potrebbe interessarti anche
Zuppa di funghi – scopri di più >
Funghi porcini sott’olio – scopri di più >
Crostino toscano ai funghi – scopri di più >