Filetto di Chianina
€ 14,20
Filetto di Chianina
Confezione in box da 250 gr. sottovuoto
Peso: 250 gr.
Ingredienti: carne di bovino Chianina, rosmarino, sale.
Scadenza: 30 giorni
Temp. di conservazione: mantenere in frigorifero ad una temperatura di 0/4 °C.
Esaurito
Filetto di Chianina
Questo filetto di Chianina proviene dall’omonima razza bovina autoctona dell’Italia centrale, Toscana e Umbria. La Chianina fornisce una carne magra, solo in soggetti molto grandi troviamo infiltrazione di grasso tra le masse muscolari, marezzatura, che ne accentuano il sapore.
Valori nutrizionali per g.100
Energia/Energy kj 1034/ kcal 246;
Grassi/Fat g. 18
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturated fat acids g. 7,3
Carboidrati/Carbohydrates g. 0
Di cui Zuccheri/Of which Sugar g. 0
Proteine/Protein g. 19
Sale/Salt g. 0,62
Carne di alta qualità
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| Regione | Toscana |
|---|---|
| Produttore | Il Poggio |
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