Farina di nocciole
Fascia di prezzo: da € 8,35 a € 20,50
Farina di nocciole
Disponibile in confezione (busta alimentare) da 250 gr. e 1 750 gr.
Scadenza: 12 mesi dalla data di confezionamento.
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce e fonti di calore, meglio se ad una temperatura tra i 6° C e i 14° C.
La farina di nocciole è un ingrediente versatile e gustoso che arricchisce molte preparazioni culinarie. Si ottiene dalla macinazione delle nocciole ed ha un sapore intenso ed una consistenza fine.
Farina artigianale di nocciole
E’ di qualità superiore: la nocciola lavorata è sana, pulita, matura e non proveniente da piante malate, contaminate da insetti o da ogni altra forma di malattia dello sviluppo della pianta. Dal raccolto alla macinazione, ogni lavorazione viene svolta nel rispetto della tradizione. Ha un gusto unico, offre infatti il sapore intenso e autentico delle nocciole italiane, priva di additivi e conservanti.
In cucina
La farina di nocciole è un’alternativa senza glutine alla farina di grano e può essere utilizzata in molte ricette dolci e salate. È possibile utilizzarla come ingrediente principale in dolci, biscotti, crostate e pancake. Può anche essere usta per creare impasti senza glutine, come pane e pizza.
E’ ottima anche come rivestimento per pollo, pesce e verdure, aggiunge croccantezza ed un sapore delizioso. Può anche essere mescolata a yogurt, cereali e frutta fresca per creare una colazione nutriente e gustosa.
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Approfondimento sulla nocciola
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| Peso | N/A |
|---|---|
| Produttore | NaMa Mandorle |
| Regione | Sicilia |
| Speciali | Senza glutine |
| Formato | 250 gr., 750 gr. |
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