Farina di cocco caratterizzata da un gusto delicato e da una nota aromatica che ben si adatta a moltissime ricette.
Farina di cocco naturale
E’ molto facile da lavorare e perfetta per dare sfogo alla fantasia in cucina. Si presta perfettamente per essere impiegata come eccellente sostituto delle farine classiche per realizzare ottimi pancake, pane, torte, etc. Ottima anche per addensare salse e frullati. Senza additivi, coloranti, conservanti e aromi artificiali, ottenuta dalla triturazione del cocco previamente essiccato e desoleato.
- Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 gr.)
Valore energetico (in kJ/kcal) 1541/370
Grassi: 13 g, di cui acidi grassi saturi: 13 g
Carboidrati: 26 g
di cui zuccheri: 8 g
Fibra alimentare: 33 g
Proteine: 20 g
Sale: 0.03 g
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