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Crema di torzella
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HomeSpecialità RegionaliSpecialità Regione: CampaniaConserveSalse & Patè Crema di Torzella riccia

Crema di Torzella riccia

Negozio:  Eccellenze Nolane

€ 3,50 – € 7,70

Crema di Torzella
Disponibile in barattolo in vetro da 180 gr. e 500 gr.

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Crema di Torzella riccia

La crema di Torzella deriva dall’ortaggio conosciuto sin dall’epoca romana come ‘cavolo greco’, appartenente alla specie Brassica oleracea var. acephala.La Torzella è una delle più antiche specie di cavolo conosciute.

La sua coltivazione è interamente manuale e, forse per questo, ha conosciuto negli ultimi decenni un drastico declino.
Numerosi sono i pregi nutrizionali, è ottima per le zuppe invernali e come condimento sulla pizza. Il nome dialettale ‘torza riccia‘ è dovuto alle numerose foglie caratterizzate da abbondante arricciatura.

Creme e patè di alta qualità

Qui di seguito trovi il link per vedere altre patè e creme pronte per essere acquistate e gustate. Tutti i patè sono tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.

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Informazioni aggiuntive
Formato

Barattolo 180 gr., Barattolo 500 gr.

Produttore

Eccellenze Nolane

Regione

Campania

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