Corallina stagionata di Cinta Senese
La Corallina stagionata di Cinta Senese è una vera specialità, dolce e ricca di spezie. Salame tipico, molto conosciuto a Roma e legato alla tradizione.
Tutta la carne di Cinta Senese ha le migliori qualità dietetiche, q uesto per la maggiore concentrazione di acidi grassi insaturi. In particolare Omega 3, che sono associati ad una diminuzione dei grassi nel sangue e Omega 6 che hanno un’azione anti trombosi. Il suo lardo è più ricco di acido oleico, quello che tiene lontano il colesterolo e di acidi grassi polinsaturi.
Salumi artigianali
Qui di seguito trovi il link per vedere altri salumi artigianali pronti per essere acquistati e gustati. Tutti i salumi sono prodotti tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
Per approfondire origine, storia e caratteristiche del territorio dei Monti Lepini – scopri di più >
- Potrebbe interessarti anche
Salame Corallina – scopri di più >
Guanciale stagionato di Cinta Senese – scopri di più >
Prosciutto crudo stagionato – scopri di più >
