Confettura di mele e vin brulè
Questa confettura è una marmellata di mele e vin brulè che si rivela eccellente abbinata con formaggi freschi, semistagionati, caprini e carni arrosto. Con il dolce consigliamo invece di abbinarla a crostate, frollini, pan di spagna, torte alla crema e cheesecake.
- Valori nutrizionali medi per 100 g.
Valore energetico 153,1 kcal / 640,6 kj
Grassi 0,2 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.
Carboidrati 35,6 g. di cui zuccheri 31,7 g.
Fibre 1,9 g.
Proteine 0,3 g.
Sale 0,1 g.
Marmellate e confetture artigianali
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Approfondimento
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