Confettura di fragola e cannella
La confettura di fragola e cannella e tutte le confetture extra del Poggio hanno un’alta percentuale di frutta, in molti casi a pezzettoni, superiore all’ 80%. È a questo che si deve il loro profumo intenso e il gusto robusto che le caratterizza. Sono preparate con frutta fresca di stagione di alta qualità, raccolta al giusto grado di maturazione. Nella lavorazione sono rispettati i tempi classici di cottura delle confetture e non vengono aggiunti coloranti né conservanti. Ideali per la prima colazione, per la preparazione di dolci e merende e per accompagnare formaggi.
Approfondimento
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