Composta di pere e zenzero
La composta di pere e zenzero è una marmellata eccellente abbinata con formaggi stagionati, gorgonzola, roquefort e pecorini. Con il dolce consigliamo invece di abbinarla a frollini, pan di spagna e torte al cacao.
- Valori nutrizionali medi per 100 g.
Valore energetico 129,3 kcal / 541,2 kj
Grassi 0,1 g. di cui acidi grassi saturi 0,2 g.
Carboidrati 33,3 g. di cui zuccheri 28,8 g.
Fibre 2,6 g.
Proteine 0,4 g.
Sale 0,1 g.
Composte e confetture artigianali
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