Chardonnay Veneto IGT frizzante
Questo Chardonnay Veneto IGT frizzante è parte della linea ‘Tenuta’ di Moret Vini che è contraddistinta da micro vinificazioni di gran prodotti in numero limitato.
Profilo organolettico
Aspetto: limpido
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: floreale, ricorda la mela golden, la crosta di pane fresco
Gusto: secco e minerale
Abbinamenti: antipasti magri, minestre o risotti di pesce
Temperatura di servizio: 10-12 ° C
Gradazione alcolica: 12° vol
Scheda tecnica
Zona di produzione: vigneti nel comune di S. Pietro di Feletto (TV)
Uve: Chardonnay
Terreno: argilloso, calcareo
Vendemmia: manuale
Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata
Vino eccellente da Vignaioli indipendenti
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Approfondimento
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