Cece Nero
Il cece nero ha un sapore piuttosto deciso e si differenzia dalle altre e più conosciute varietà anche per i lunghi tempi di ammollo, che si rendono necessari data la consistenza della sua buccia. Questo cece è una varietà propria del centro-sud Italia che ha rischiato l’estinzione. Grazie al lavoro di alcuni coltivatori e aziende agricole, oggi la disponibilità di questo prezioso e saporito legume è in aumento.
Legumi e cereali
Qui di seguito infatti trovi il link per vedere altri legumi e cereali pronti per essere acquistati e gustati. Tutti sono prodotti tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
Per approfondire origine, storia e caratteristiche di questo preziodo legume – scopri di più >
Potrebbe interessarti anche
Ceci Secchi di Teano – scopri di più >
Farina di Ceci biologica – scopri di più >
