Caciotta di pecora artigianale morbida
Questa Caciotta di pecora è un formaggio morbido a pasta semi cotta. E’ lavorato artigianalmente con latte di pecora di razza Comisana, allevate esclusivamente al pascolo.
Fattoria Lepini propone diversi tipi di formaggi, tutti prodotti con il latte di ovini dell’allevamento di proprietà. La caratteristica che rende il formaggio di Fattoria Lepini così speciale, deriva dalla cura che viene dedicata alle pecore e capre, lasciate pascolare liberamente senza alcun tipo di stress.
Formaggi artigianali
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Approfondimento
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