Caciotta morbida di pecora al peperoncino
Questa Caciotta di pecora al peperoncino è un formaggio a pasta semi cotta, stagionato per circa 30 giorni. E’ lavorato artigianalmente con latte di pecora e peperoncino. Le pecore, di razza Camisana, sono allevate esclusivamente al pascolo.
L’Azienda agricola propone diversi tipi di formaggi, tutti prodotti con il latte di ovini dell’allevamento di proprietà. La caratteristica che rende questo formaggio così speciale, deriva dalla cura che viene dedicata alle pecore e capre, lasciate pascolare liberamente senza alcun tipo di stress.
Formaggi artigianali
Non solo Pecorino al peperoncino. Qui di seguito infatti trovi il link per vedere altri formaggi artigianali pronti per essere acquistati e gustati. Tutti i formaggi sono prodotti tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
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