Broccoli Spiert sott’olio extravergine di oliva
Come da tradizione di famiglia, i Broccoli Spiert sott’olio e tutti gli altri sottoli dell’Azienda agricola sono coltivati direttamente nei campi dell’Azienda agricola di proprietà, a Palomonte, in provincia di Salerno. Broccoli, carciofini, fagiolini verdi, melanzane, zucchine, peperoncini piccanti, le coltivazioni di Casa Iuorio in campo aperto sono l’espressione di una natura florida e rigogliosa.
Verdure e ortaggi crescono in un ambiente sano, in cui l’uomo e la natura operano da sempre in armonia. In ogni vasetto di questi sott’oli sono racchiusi sapori e profumi sinceri. Ciascun prodotto viene preparato al naturale, condito con olio extra vergine di oliva, con l’aggiunta di aceto di vino o limone e con i tipici odori del Mediterraneo: origano, aglio, alloro, rosmarino, salvia, menta.
La lista corta degli ingredienti, evidenziata dalle etichette trasparenti, specifica bene anche l’assenza di conservanti e coloranti.
Caratteristiche
Questi broccoli appartengono ad una varietà tradizionale dell’Alta Valle del Sele detta Spiert. Sono coltivati e preparati a mano nell’azienda agricola di proprietà. Sono ottimi per antipasti, condire la pizza, farcire focacce e piadine ed anche come contorno di carne, pesce e formaggi.
Sott’oli artiginali di alta qualità
Non solo broccoli Spiert sott’olio. Qui di seguito infatti trovi il link per vedere altri sott’oli artiginali di alta qualità pronti per essere acquistati e gustati. Tutti i sott’oli sono tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
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