Borragine sott’olio con alici
Come da tradizione di famiglia, la Borragine in olio extravergine di olive e tutti gli altri sottoli di Casa Iuorio sono coltivati direttamente nei campi dell’Azienda agricola di proprietà, a Palomonte, in provincia di Salerno. Broccoli, carciofini, fagiolini verdi, melanzane, zucchine, peperoncini piccanti, le coltivazioni di Casa Iuorio in campo aperto sono l’espressione di una natura florida e rigogliosa. Verdure e ortaggi crescono in un ambiente sano, in cui l’uomo e la natura operano da sempre in armonia. In ogni vasetto di questi sott’oli sono racchiusi sapori e profumi sinceri. Ciascun prodotto viene preparato al naturale, condito con olio extra vergine di oliva, con l’aggiunta di aceto di vino o limone e con i tipici odori del Mediterraneo: origano, aglio, alloro, rosmarino, salvia, menta. La lista corta degli ingredienti, evidenziata dalle etichette trasparenti, specifica bene anche l’assenza di conservanti e coloranti.
Caratteristiche
La borragine selvatica cresce spontanea nei terreni a riposo dell’Azienda agriola. Le foglie appena raccolte sono lavorate a mano in laboratorio. Questa Borragine con alici in olio extra vergine di oliva è ottima per condire ogni tipo di pasta, come contorno e per farcire panini gourmet.
Sott’oli artiginali di alta qualità
Non solo Borragine con alici in olio extra vergine di oliva. Qui di seguito infatti trovi il link per vedere altri sott’oli artiginali di alta qualità pronti per essere acquistati e gustati. Tutti i sott’oli sono tipici delle varie regioni italiane e sono frutto di una continua e meticolosa selezione. Le specialità vengono spedite velocemente in apposito e accurato packaging, clicca qui per dare un’occhiata.
Approfondimento
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