Gustosissime alette di pollo cotte al barbeque.
Alette di pollo: Cottura e info
Cucinate al barbeque, sono leggermente affumicate gazie all’utilizzo di legno di ciliegio e poi rese croccanti sul calore diretto, un piatto strepitoso fatto unicamente con polli provenienti da allevamenti regionali.
Prima di gustarle le alette vanno riscaldate, mantenendole all’interno del loro involucro, a bagnomaria per circa 10 minuti, oppure in forno a microonde sempre per circa 10 minuti a 750 w, oppure in forno statico.
- Valori nutrizionali per 100 g.
Energia 504 kj 120 kcal RDA 6 %
Grassi 3,5 g RDA 5%
di cui acidi grassi saturi 0,9 g RDA 5 %
Carboidrati 0 g RDA 0 %
di cui Zuccheri 0 g RDA 0 %
Proteine 22 g RDA 44 %
Sale 0 g RDA 0 %
Assunzioni di riferimento di un adulto
medio 8400 kJ / 2000 kcal
Preparazioni artigianali
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