Zuppa Acquacotta toscana
Versare tutto il contenuto del vasetto di Acquacotta Toscana in una casseruola, aggiungendo dell’acqua o meglio ancora del brodo ottenuto con l’aggiunta di 1/2 dado vegetale. Portare a ebollizione e cuocere un uovo in camicia nella zuppa, versare poi nel piatto dove sono state in precedenza disposte delle fette di pane tostato. Servire la zuppa calda.
Una variante semplice
Far bollire solo il contenuto del vasetto e degustare la zuppa di verdure ‘maremmana’. 1 porzione.
Zuppe pronte squisite
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Approfondimento
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