Robiola di capra a crosta fiorita
€ 7,50
Robiola di capra a crosta fiorita
Peso: venduta in formelle di 200/300 g circa.
Ingredienti: latte di capra, fermenti lattici, caglio, sale.
Togliere il formaggio dal frigo e dalla confezione sottovuoto almeno 20 minuti prima di gustarlo.
Esaurito
Robiola di capra
Questa Robiola di capra è un formaggio artigianale prodotto da latte fresco di capra a coagulazione lattica a crosta fiorita. Ottima da sola o in abbinamento a verdure crude e cotte, su risotto di spinaci e vellutata di zucca. Da provare a scaglie su freselle di pomodoro e su insalate di legumi.
Abbinatela nei vostri taglieri a taralli ai grani antichi, miele, olio extravergine di oliva e composta di mela annurca e confettura di fragole. Deliziosa accompagnata ai fichi freschi del Cilento.
Formaggi artigianali
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| Produttore | La Petrosa |
|---|---|
| Regione | Campania |
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