Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Un Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore delicato, piacevolmente secco e ottimo per aperitivi. Ottimo anche in abbinamento a piatti delicati e leggeri.
Profilo organolettico
Aspetto: brillante, con emissioni di spuma fine e persistente
Colore: giallo paglierino chiaro
Profumo: elegante, floreale e fruttato
Gusto: morbido, armonico ed equilibrato, con una buona freschezza
Abbinamenti: ottimo per aperitivi e pesce delicato
Temperatura di servizio: 4-6 °C
Gradazione alcolica: 11° vol.
Scheda tecnica
Zona di produzione: vigneti nel comune di S. Pietro di Feletto (TV)
Uve: Glera
Terreno: argilloso, calcareo
Vendemmia: manuale verso l’inizio di Settembre
Vinificazione: Diraspatura e pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata
Vino eccellente da Vignaioli indipendenti
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